Những món chay thơm ngon đãi tiệc đám giỗ có lẽ là điều không còn là mới lạ. Vừa hướng theo những điều tốt đẹp và vừa trải nghiệm được ...
TOP 4 MÓN KHAI VỊ CHAY NGON MÊ MẪN ĐÃI TIỆC ĐÁM GIỖ
Tiệc đám giỗ thừa hưởng những nét đẹp văn hóa của nền truyền thống Vệt Nam. Đây là một nghi lễ thể hiện trọn vẹn đạo hiếu của con cháu đối với đấng sinh thành. Và cũng là dịp để các thành viên trong gia đình sum họp, quây quần bên nhau. Những món chay thơm ngon đãi tiệc đám giỗ có lẽ là điều không còn là mới lạ. Vừa hướng theo những điều tốt đẹp và vừa trải nghiệm được những hưởng vị tuyệt vời của ẩm thực chay mang lại. Và điều gây ấn tượng mạnh mẽ nhất trong buổi tiệc đó là hương vị đầu tiên của những món khai vị.
Hãy cùng Hai Thụy Catering tìm hiểu về một số món khai vị chay ngon đãi tiệc đám giỗ nhé!
Gỏi dưa leo khô cá
Thực đơn đãi tiệc đám giỗ của bạn sẽ "hút hồn" những ai khó tính nhất. Bởi gỏi dưa leo khô cá sẽ mang đến mùi vị chua ngọt kích thích vị giác với những miếng khô cá giòn giòn làm bằng bột và đậu phụ kết hợp với vị ngọt tự nhiên của cà rốt và dưa leo. Bên cạnh đó, nước sốt đậm đà làm cho món gỏi thêm phần lôi cuốn và sẽ hoàn hảo hơn nếu thưởng thức cùng bánh phồng tôm chay.
Chả giò chay
Đây là một món ăn chưa đựng rất nhiều chất dinh dưỡng. Chả giò chay mang hương vị đặc biệt bởi nhân bánh mang vị ngọt tự nhiên của rau củ và một chút béo ngậy của đậu phụ. Thưởng thức chả giò chay ta tận hưởng được vị giòn từ vỏ bánh đến vị mềm ngọt của nhân bánh. Sẽ thật sự tuyệt vời nếu món khai vị đặc biệt này xuất hiện trong thực đơn khi tổ chức tiệc đám giỗ tại nhà.
Salad ngũ sắc chay
Với cách chế biến đơn giản nhưng hương vị bạn nhận được sẽ khiến bạn không khỏi ngỡ ngàng. Món Salad ngũ sắc với hương vị thơm ngon và thanh đạm bởi những lát chả chay hòa quyện với vị giòn giòn của rau xà lách. Đặc biệt, món salad rất ít dầu mỡ nên bạn sẽ không bị "chán ngấy".
Súp rau củ chay
Cách làm súp rau củ thật rất dễ dàng với nguyên liệu đơn giản dễ tìm. Món súp rau củ vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng sẽ khiến bạn và các khách mời mê mẫn. Bên cạnh những miếng củ sắt hột lựu mềm mềm và vị giòn của nấm kết hợp với nước dùng từ nước hầm có vị ngọt tự nhiên của rau củ. Có lẽ đây là một sự kết hợp hoàn hảo!
Trên đây là 4 món khai vị chay thơm ngon mà Hai Thụy Catering mang đến cho bạn. Hy vọng bạn sẽ lựa chọn cho mình thật nhiều món ngon trong thực đơn đãi tiệc đám giỗ!
Dịch vụ tiệc chay tại nhà Hai Thụy Catering
☆ Hotline: 0898007123 - 0899007123 (Mr Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com
☞ Xem tiếp: Hãy dành cho buổi tiệc của bạn một sự lựa chọn đúng đắn với dịch vụ Catering Sài Gòn
☞ Xem tiếp: Đặt tiệc gia đình với những món ngon và hấp dẫn từ thịt bò