Thực đơn đặt tiệc chay tại nhà quận 5 ngon mê mẫn với những món chay nướng 

Đối với những buổi tiệc chay vào mùa lạnh, các món nướng sẽ lên ngôi. Món chay nướng không chỉ đem lại hương vị đặc trưng tuyệt hảo, ít béo mà còn giúp thực khách giữ ấm cơ thể nữa. Trong bài viết này, dịch vụ đặt tiệc chay tại nhà quận 5 của Hai Thụy Catering sẽ giới thiệu một số món chay nướng ngon như món mặn mà bạn có thể tham khảo để thêm vào thực đơn tiệc của mình.

THỰC ĐƠN ĐẶT TIỆC CHAY TẠI NHÀ QUẬN 5 NGON MÊ MẨN VỚI NHỮNG MÓN CHAY NƯỚNG

Đối với những buổi tiệc chay vào mùa lạnh, các món nướng sẽ lên ngôi. Món chay nướng không chỉ đem lại hương vị đặc trưng tuyệt hảo, ít béo mà còn giúp thực khách giữ ấm cơ thể nữa. Trong bài viết này, dịch vụ đặt tiệc chay tại nhà quận 5 của Hai Thụy Catering sẽ giới thiệu một số món chay nướng ngon như món mặn mà bạn có thể tham khảo để thêm vào thực đơn tiệc của mình.

1. Bí đao nướng ngũ vị chay

Bí đao vốn là một nguyên liệu chủ yếu trong các món canh thanh mát, nhưng trong những ngày mùa đông thời tiết hanh khô, nguyên liệu bổ dưỡng này còn có thể nướng để trở thành món chay ngon lành đấy. Chọn bí đao non để ăn được cả phần ruột rồi đem ướp  cùng với đường, nước tương, hạt tiêu, ngũ vị hương, sau đó nướng trên lửa than nhỏ. Cuối cùng, rải thêm hành phi thơm nức lên bí đao. Thực đơn đặt tiệc món chay tại nhà quận 5 mà có món bí đao nướng ngũ chắc chắn sẽ khiến thực khách của bạn mê mẩn không thôi.

2.  Nấm nướng chay

Nấm là nguyên liệu được nhiều người ăn chay ưu ái gọi với cái tên là thịt thực vật. Bởi vì chúng không chỉ có hương vị ngọt thanh như thịt tươi mà còn chứa hàm lượng cao chất dinh dưỡng. Và nguyên liệu này hoàn hảo để chế biến thành món nướng chay, món ngon hoàn hảo trong thực đơn đặt tiệc chay tại nhà quận 5. Nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm đùi gà cùng với một chút tiêu, tỏi xay bơ chảy và muối là có thể có được món nướng chay thơm ngon tuyệt vời này.

3.  Rau củ nướng tỏi chay

Các loại rau, củ cũng có thể làm nên một món chay nướng ngon đúng điệu. Tập hợp các loại rau thơm ngon, bổ dưỡng ví dụ như bầu, su su, bí, cà rốt khoai lang… Sau đó đem thái thành những miếng vừa ăn,  trộn đều với nhau và bỏ thêm một chút muối tiêu, tỏi và dầu oliu. Cuối cùng là đem xiên vào que, nướng chín và bày ra dĩa đãi tiệc. Món nướng chay này được rất nhiều thực khách yêu thích, chúng giúp cơ thể hấp thụ rất nhiều vitamin bổ dưỡng đấy.

4.  Bánh mì nướng bơ tỏi 

Tiếp theo là bánh mì nướng bơ tỏi, một món ngon không thể thiếu khi đặt tiệc chay tại nhà quận 5. Để chế biến món ngon này, chúng ta cần bánh mì baguette và một hỗn hợp bao gồm muối, tiêu, bơ, ớt bột, đường, và tỏi, chỉ cần nướng chúng trên bếp nướng lửa than nhỏ. Phần bánh mì cắn một miếng giòn rụm kết hợp với hương vị thơm nồng của bơ tỏi, món ngon này không những ngon miệng mà còn rất hấp dẫn thị giác nữa.

5.  Khoai lang nướng chay

Khoai lang nướng không còn xa lạ gì, nhưng để trở thành món đãi tiệc thì món nướng này phải được biến tấu một chút. Ngoài khoai lang, chúng ta có thể thêm hành tím, ớt, cà chua bi và hỗn hợp gia vị ( muối, tiêu, chanh, gừng, bơ, hoa hồi, đường). Ban đầu xào hỗn hợp cà chua với đường, gừng, bột vỏ chanh, bơ và hạt tiêu. Sau đó, rạch khoai đã nướng chín và quết hỗn hợp kia vào.

Trên đây là những món chay nướng ngon bạn có thể tham khảo để đưa vào thực đơn khi đặt tiệc chay tại nhà quận 5. Những món này đặc biệt thích hợp trong những buổi tiệc có tiết trời se se lạnh. Chúc buổi tiệc chay của bạn hiện hữu những món ngon làm hài lòng thực khách. 

Xem thêm: 

Đặt nấu tiệc chay – Thực đơn cưới phong cách mới lạ

Tận Hưởng Trọn Vẹn Sự Hoàn Hảo Từ Dịch Vụ Đặt Tiệc Trọn Gói Hai Thụy Catering