Cách chọn món ăn cho bữa tiệc tân niên trở nên mới lạ và hấp dẫn

Thưởng thức những món ăn truyền thống hay mới lạ trong bữa tiệc tân niên, góp phần tạo nên bầu không khí trọn vẹn và ấn tượng nhất...

CÁCH CHỌN MÓN ĂN CHO BỮA TIỆC TÂN NIÊN TRỞ NÊN MỚI LẠ VÀ HẤP DẪN

Có lẽ trong những ngày đón Tết, bạn đã quá quen thuộc với những món ăn mang đậm hương vị truyền thống. Vì vậy, trong bữa tiệc tân niên, bạn muốn thay đổi một chút cho khẩu vị bằng một số món ăn mới lạ và hấp dẫn hơn. Đó có thể là những món ăn gì? Hãy cùng Hai thụy Catering tìm hiểu rõ hơn về sự phong phú và độc đáo cho khâu ẩm thực trong buổi tiệc này nhé!

1. Gỏi bò bóp thấu

Chút chua chua ngọt ngọt làm kích thích khẩu vị đầu tiên cho người thưởng thức. Bỏ qua những hương vị truyền thống Tết, nhâm nhi vị thịt bò dai mềm cùng chút vị thơm từ các loại rau tạo nên món ăn hấp dẫn mà cũng đôi phần quen thuộc trong các bữa tiệc. 

2. Heo quay bánh hỏi

Một món ăn khá là dân dã nhưng cũng đầy sự trang trọng bởi đặc trưng cho một nền văn hóa ẩm thực vùng miền. Tuy vậy, vô cùng dễ ăn và được khá nhiều người ưa thích trong buổi tiệc tân niên đầy ấm cúng. Thưởng thức hương thơm lừng và vị dai dai giòn giòn trong từng miếng heo quay, kết hợp với từng lát bánh hỏi mềm mại hòa quyện trong hương hẹ thơm phức. 

3. Cá mú hấp

Thay vì những món giò nem chả lụa hay thịt kho hột vịt,... thưởng thức ngay món cá mú hấp vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng lại cực kỳ trang trọng cho thực đơn khi tổ chức tiệc tân niên. Nhâm nhi từng miếng cá dai mềm, ngọt thịt, khiến cho bất kỳ ai khi thưởng thức cũng khó lòng cưỡng lại hương vị hấp dẫn ấy.

4. Gà hầm táo đỏ

Vẫn giữ lại một món ăn đặc trưng cho nguyên liệu ngày Tết, nhưng được biến tấu mới lạ hơn. Bên cạnh đó gà hầm táo đỏ còn được mệnh danh là thần dược, rất tốt cho sức khỏe mọi người. Từng miếng thịt gà được ninh mềm, hòa quyện trong làn nước dùng ngọt thanh và đặc biệt, khi kết hợp với vị táo đỏ càng trở nên trọn vẹn tuyệt vời.

5. Xôi ngũ sắc

Xôi gấc thường được lựa chọn là món xôi truyền thống trên mẫm cỗ ngày Tết của Việt Nam khi tượng trưng cho sự may mắn. Tuy nhiên trong bữa tiệc tân niên này, để làm phong phú và thêm sự hấp dẫn, thì đừng bỏ qua món xôi ngũ sắc. Vừa đẹp mắt lại đại diện cho "ngũ hành tương thông", góp phần tạo nên bầu không khí ấm cũng và vui vẻ!

6. Chè long nhãn

Không thể thiếu một món tráng miệng để làm cho bữa tiệc tân niên thêm trọn vẹn. Có thể thay một đĩa trái cây tươi ngon bằng một món chè long nhãn thanh mát và bổ dưỡng. Không phải mang đến sự ngọt lịm dễ ngấy mà là vị ngọt thanh dịu nhẹ khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi và yêu thích.

Một bữa tiệc gặp mặt đầu năm, không chỉ náo nhiệt trong những lời chúc mừng an khang thịnh vượng, mà còn ấm áp bên bàn tiệc, bên những ly rượu ấm nồng và cùng thưởng thức những món ăn ngon, mới lạ mà không kém sự hấp dẫn. Nếu bạn đnag có ý định tổ chức một bữa tiệc tân niên cho gia đình hay công ty của mình thì đừng quên những chia sẻ này từ Hai Thụy nhé!

Dịch vụ đặt tiệc tân niên Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0898 007 123 - 0899 007 123 (Mr Hải) 
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com

☞ Xem tiếp: Hãy dành cho buổi tiệc của bạn một sự lựa chọn đúng đắn với dịch vụ Catering Sài Gòn

☞ Xem tiếp: Bật mí 5 món ăn "lấy may" trong buổi tiệc tân niên mà bạn không nên bỏ qua